Wie kommt das Glyphosat in unsere Lebensmittel? Fast die Hälfte aller konventionell landwirtschaftlich genutzten Anbauflächen wird mit dem Herbizid Glyphosat…
Was genau ist Glyphosat? Bei Glyphosat handelt es sich um ein seit 1974 weltweit eingesetztes Unkrautvernichtungsmittel des Konzernriesens Monsanto. Tonnenweise…
Der Kunstoff Polycarbonat ist in vielen Alltagsgegenständen enthalten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Er dient als Weichmacher und ist…
Europäische Union: Bisphenol A darf als besonders besorgniserregend gelten BPA wird in der Plastikproduktion genutzt und schadet der Fruchtbarkeit. Ein…
Die Stärkung des Immunsystems Die Aufgaben des Immunsystems Nicht alle Bakterien, Viren und andere Schadstoffe sind Feinde unseres Organismus, dennoch…
Die Einsatzmöglichkeiten von Enzymen Lange Zeit wurde der Einsatz von eiweißspaltenden Enzymen sowohl in der Volksheikunde als auch in der…
Sulphoraphan in Lebensmitteln Sulforaphan ist als Inhaltsstoff verschiedener Pflanzen bekannt, die zur Pflanzenfamilie der Kreuzblütler zählen. Hierzu gehören der Brokkoli,…
Wohltuende Hilfe bei Muskelkrämpfen Wer schon mal einen Wadenkrampf hatte, kennt das unangenehme Gefühl, wenn dieser unaufhaltsam über den Muskel…